Baza Inghetata Libera 150 GALATEA

175,00 lei

 

SKU: 71006 Categorii: ,

Descriere

Baza Inghetata Libera 150 de la Galatea, ingredientul ideal pentru a crea înghețată artizanală pe bază de lapte, fără eforturi complicate. Gândită special pentru a sprijini gelatierii aflați la început de drum, dar și pentru profesioniștii care doresc consistență și rezultate excelente, această bază transformă prepararea gelato-ului într-un proces simplu și intuitiv, asigurând un produs final cremos și plin de gust cu un minim de cunoștințe tehnice.

Caracteristici:

Ingrediente Naturale și Calitative: Baza Inghetata 150 include dextroză, lapte praf degresat, fibre vegetale (cicoare, lămâie, mazăre), proteine din lapte, agenți de îngroșare naturali (gumă de tara, guar, carob) și proteine de orez. Această combinație de ingrediente garantează o textură fină și un gust autentic de gelato.
Rezultate Impecabile fără Coloranți Sintetici: Conform reglementărilor EC 1333/2008, acest produs este sigur pentru toți consumatorii, inclusiv copii, fiind lipsit de coloranți artificiali care ar putea afecta atenția.
Dozaj și Preparare Simplificate: Cu un dozaj recomandat de 110-130 g per kg de mix, Baza Libera 150 asigură un proces de utilizare facil și rapid, ideal pentru gelatieri cu experiență limitată, dar și pentru profesioniști.

Valori Nutriționale (per 100 g)

Valoare energetică: 367 kcal (1537 kJ)
Grăsimi: 0,4 g (din care saturate: 0,3 g)
Carbohidrați: 72,9 g (din care zaharuri: 72,5 g)
Fibre: 7,4 g
Proteine: 14,4 g
Sare: 0,6 g

Utilizare și Stocare Optime Pentru a păstra calitatea excepțională a produsului, este recomandat să fie depozitat într-un mediu răcoros și uscat și să fie amestecat înainte de utilizare. Instrumentele utilizate trebuie să fie uscate pentru a preveni contaminarea și deteriorarea produsului.

Ambalare Practică Disponibilă în cutii cu 8 pungi de 2 kg fiecare, Baza Inghetata 150 este alegerea perfectă pentru gelatierii care doresc să combine ușurința în utilizare cu performanța de excepție în prepararea deserturilor artizanale.

Transformă fiecare preparat într-un succes garantat cu Baza Libera 150 de la Galatea – partenerul ideal pentru gelatierii care caută simplitate și calitate la cele mai înalte standarde.