Descriere
Pasta Cremă cu Mascarpone reprezintă alegerea ideală pentru cei care doresc să creeze o înghețată gelato de tiramisu autentică și savuroasă sau alte tipuri de gelato bazate pe cafea. Această pastă de bază, cu etichetă “clean label”, promite o experiență culinară deosebită.
Acest produs face parte din kit-urile de gust complet:
- Kit-ul Crema Caffe, alături de Caffe Lio și Variegato Caffe
- Kit-ul Tiramisu alături Variegat Tiramisu.
Achiziționarea kit-urilor vine cu reduceri de preț și garantează un gust complet.
Caracteristici:
- Origine Naturală: Pasta Cremă cu Mascarpone este un produs “clean label”, fără aditivi artificiali sau E-uri, garantând puritatea și calitatea ingredientelor.
- Alte Beneficii: Nu conține gluten.
Compoziție:
- Ingrediente Principale: Sirop de zahăr, lapte condensat, gălbenuș de ou, mascarpone liofilizat, sirop de glucoză, arome naturale, sare, amidon de orez, coloranți alimentari: curcumină, beta-caroten.
- Aspect: Pastă groasă, cremoasă, semi-lucioasă și uniformă, realizată cu ouă. Culoarea și mirosul sunt tipice pentru mascarpone.
Valori Nutriționale (per 100 g):
- Energie: 322 kcal (1348 kJ)
- Grăsimi: 9,2 g (din care saturate: 4,8 g)
- Carbohidrați: 56,3 g (din care zaharuri: 53,5 g)
- Fibre: 0,0 g
- Proteine: 3,6 g
- Sare: 0,2 g
Mod de Utilizare:
- Dozare: Se recomandă un dozaj de 80 gr/kg pentru obținerea celei mai bune consistențe.
- Ambalare: Produsul este disponibil în găleți de 3 kg.
- Preț: Prețul indicat este pentru o singură găleată.Pasta Cremă cu Mascarpone de la Galatea, cu gustul său autentic și textura cremoasă, este ideală pentru a aduce o notă de rafinament în prepararea gelato și deserturilor de patiserie, oferind calitate și gust superior
La Tapp Gelato, oferim consultanță și rețete personalizate pentru utilizarea eficientă a Pastei Crema Mascarpone, asigurându-ne că clienții noștri beneficiază de cele mai bune ingrediente pentru gelato. Contactați-ne pentru mai multe informații și asistență personalizată.
