Descriere
Pasta Cremă cu Mascarpone reprezintă alegerea ideală pentru cei care doresc să creeze o înghețată gelato de tiramisu autentică și savuroasă sau alte tipuri de gelato bazate pe cafea. Această pastă de bază, cu etichetă “clean label”, promite o experiență culinară deosebită.
Acest produs face parte din kit-urile de gust complet:
- Kit-ul Crema Caffe, alături de Caffe Lio și Variegato Caffe
- Kit-ul Tiramisu alături Variegat Tiramisu.
Achiziționarea kit-urilor vine cu reduceri de preț și garantează un gust complet.
Caracteristici:
- Origine Naturală: Pasta Cremă cu Mascarpone este un produs “clean label”, fără aditivi artificiali sau E-uri, garantând puritatea și calitatea ingredientelor.
- Alte Beneficii: Nu conține gluten.
Compoziție:
- Ingrediente Principale: Sirop de zahăr, lapte condensat, gălbenuș de ou, mascarpone liofilizat, sirop de glucoză, arome naturale, sare, amidon de orez, coloranți alimentari: curcumină, beta-caroten.
- Aspect: Pastă groasă, cremoasă, semi-lucioasă și uniformă, realizată cu ouă. Culoarea și mirosul sunt tipice pentru mascarpone.
Valori Nutriționale (per 100 g):
- Energie: 322 kcal (1348 kJ)
- Grăsimi: 9,2 g (din care saturate: 4,8 g)
- Carbohidrați: 56,3 g (din care zaharuri: 53,5 g)
- Fibre: 0,0 g
- Proteine: 3,6 g
- Sare: 0,2 g
Mod de Utilizare:
- Dozare: Se recomandă un dozaj de 80 gr/kg pentru obținerea celei mai bune consistențe.
- Ambalare: Produsul este disponibil în găleți de 3 kg.
- Preț: Prețul indicat este pentru o singură găleată.
Pasta Cremă cu Mascarpone de la Galatea, cu gustul său autentic și textura cremoasă, este ideală pentru a aduce o notă de rafinament în prepararea gelato și deserturilor de patiserie, oferind calitate și gust superior. Ambalarea de mascarpone la galeata ajuta producatorii cu volum ridicat.
La Tapp Gelato, oferim consultanță și rețete personalizate pentru utilizarea eficientă a Pastei Crema Mascarpone, asigurându-ne că clienții noștri beneficiază de cele mai bune ingrediente pentru gelato. Contactați-ne pentru mai multe informații și asistență personalizată.
