Descriere
Variegato Lime de la Galatea este un ingredient vibrant și aromat, conceput special pentru a adăuga o notă răcoritoare de lime în gelato și deserturi. Acest produs este un potentiator de textură, având în compoziție bucăți de lime confiat, care adaugă o textură specială, cât și o culoare atrăgătoare oricărui gelato.
Acest produs face parte din kit-ul complet de gust Lime Kit, împreună cu Baza Easy Limone Libera. Kit-urile vin cu o reducere de preț și ingrediente complete pentru a crea o înghețată artizanală de calitate ridicată.
Descriere și Caracteristici:
- Aspect și Aromă: Sirop verde conținând coajă de lămâie confiată, cu un gust și aroma tipice de lime.
- Ingrediente: Cuburi de lămâie confiată (coajă de lămâie tăiată, sirop de glucoză-fructoză, zahăr, aromă naturală, acidifiant: acid citric, conservant: dioxid de sulf rezidual <10 ppm) 28%, zahăr de trestie, sirop de glucoză, apă, suc concentrat de lime 3%, concentrate vegetale (turmeric, șofrănel, spirulină), arome naturale, agent de îngroșare: pectină, agar agar; antioxidanți și acidifianti: acid citric, acid ascorbic; ulei esențial de lămâie 0.04%, extract botanic (Sorbus aucuparia L.), amidon de tapioca.
- Dozare: La discreția gelatierului.
- Ambalare: Fiecare carton conține 2 găleți cântărind 3 kg fiecare.
Valori Nutriționale (per 100g):
- Energie: 321 kcal (1343 kJ)
- Grăsimi: 0.25 g, din care saturate: 0.07 g
- Carbohidrați: 78.80 g, din care zaharuri: 66.29 g
- Fibre: 0.86 g
- Proteine: 0.44 g
- Sare: 0.01 g
Siguranță Alimentară și Recomandări:
- Nu conține coloranți sintetici care pot afecta activitatea și atenția copiilor (Regulamentul CE Nr. 1333/2008 din 16/12/2008).
- Durata de valabilitate: 24 de luni în ambalajul original întreg.
Variegato Lime de la Galatea adaugă o dimensiune unică și revigorantă oricărui gelato sau desert, transformându-le în experiențe culinare memorabile.
Echipa noastră de la Tapp Gelato este dedicată asistării dvs. în dezvoltarea rețetelor de gelato și deserturi, oferindu-vă suport personalizat. Contactați-ne pentru a beneficia de cunoștințele noastre și a vă asigura că preparatele dvs. sunt de o calitate superioară și inovatoare.
