Lapte praf degresat sac 25 kg

545,00 lei

Lapte praf degresat la sac de 25 kg. Ideal pentru gelaterii, imbunatateste textura si cremozitatea deserturilor. Consultanta gratuita pentru retete.

Descriere

Descopera Lapte Praf Degresat, ingredientul esential pentru gelaterii si cofetarii care doresc sa obtina deserturi de calitate premium. Ambalat in saci de 25 kg, acest produs contribuie la imbunatatirea texturii, cremozitatii si stabilitatii gelato-ului si a altor deserturi artizanale.


Beneficii cheie

  • Textura fina si cremoasa: Proteinele din laptele praf degresat ajuta la obtinerea unui gelato de consistenta superioara, fara cristale de gheata.
  • Stabilitate crescuta: Laptele praf degresat stabilizeaza compozitia, prevenind separarea ingredientelor si asigurand un produs final uniform.
  • Valoare nutritiva: Adauga proteine si calciu deserturilor tale, imbunatatind echilibrul nutritiv al acestora.
  • Control optim al grasimilor: Fiind degresat, este ideal pentru retele mai usoare, cu un continut redus de grasimi.
  • Flexibilitate in retete: Permite ajustarea nivelului de dulciuri fara a afecta calitatea produsului final.

De ce sa alegi Lapte Praf Degresat de la TAPP Gelato?

  • Consultanta personalizata gratuita: Beneficiaza de asistenta profesionala pentru calibrarea retetelor de gelato si utilizarea eficienta a produsului.
  • Calitate constanta: Garantam un produs de inalta calitate, ideal pentru cerintele gelateriilor si cofetariilor moderne.

Specificatii tehnice

  • Forma: Pulbere fina
  • Ambalaj: Sac de 25 kg
  • Utilizare recomandata: 10-15% in compozitia de gelato sau deserturi

Depozitare

Pastreaza produsul intr-un loc racoros si uscat, ferit de umiditate si surse de caldura directa.


Optimizeaza deserturile tale cu Laptele Praf Degresat TAPP Gelato! Comanda acum si beneficiaza de consultanta gratuita pentru retete personalizate.