Descriere
Variegato Ciocolata Alba Deliziosa Galatea este un variegato premium, realizat dintr-un amestec echilibrat de lapte praf integral și degresat, zahăr și ulei de floarea-soarelui, cu o textură fină și cremoasă. Datorită gustului său delicat și bogat de lapte, este un ingredient gelato ideal pentru deserturi artizanale care îmbină cremozitatea cu rafinamentul.
✅ Variegato Ciocolata Alba Deliziosa este Ideal pentru:
- Inserții și decoruri de înghețată artizanală albă sau cu lapte.
- Combinații cu paste de fructe, ciocolată sau biscuiți.
- Deserturi artizanale premium, unde se dorește un contrast de textură și gust cremos.
Caracteristici tehnice Variegato Ciocolata Alba Deliziosa
- Ingrediente: zahăr, ulei de floarea-soarelui, lapte praf degresat, lapte praf integral, emulgator: lecitină de soia.
- Aspect: cremă albă, densă și omogenă, cu aromă tipică de lapte.
- Utilizare: se adaugă după procesarea gelato, pentru variegare sau topping.
Valori nutriționale (per 100 g)
- Energie: 524 kcal (2194 kJ)
- Grăsimi: 30,6 g (din care saturate: 7,5 g)
- Carbohidrați: 55,2 g (din care zaharuri: 42,5 g)
- Fibre: 3,7 g
- Proteine: 5,0 g
- Sare: 0,01 g
Ambalare și depozitare
- Ambalaj: cutie cu 2 găleți de 5,5 kg fiecare.
- Valabilitate: 24 luni, păstrat în loc uscat și răcoros.
- Fără coloranți sintetici, fără OMG-uri, conform reglementărilor europene.
✔️ Beneficiile utilizării Variegato Deliziosa Bianca Galatea:
- Cremă albă de lapte cu gust delicat și natural.
- Textură densă și cremoasă, ideală pentru variegare.
- Ingrediente sigure, fără coloranți sintetici.
- Potrivit pentru rețete artizanale premium și vitrine moderne.
Variegato alb pentru înghețată artizanală rafinată
Cu Variegato Ciocolata Alba Deliziosa Galatea, adaugi un strat de cremozitate și eleganță în înghețata artizanală. Este alegerea perfectă pentru gelatieri care doresc să ofere clienților deserturi cu un gust autentic și o textură atrăgătoare, bazate pe ingrediente înghețată artizanală de calitate superioară.
Contactează echipa Tapp Gelato pentru rețete și combinații personalizate cu paste aromatizante și glazuri.
