Descriere
Variegato Fistic cu Kataifi Galatea este un variegato premium cremă de Fistic cu Fidea care combină gustul intens al cremei de fistic prăjit cu textura surprinzătoare a fidelei crocante kataifi (20%). Contrastul dintre cremozitate și crocant transformă acest produs într-un ingredient gelato de lux, perfect pentru înghețată artizanală și deserturi gourmet.
✅ Variegato Fistic cu Kataifi este Ideal pentru:
- Înghețată artizanală de fistic cu un twist crocant.
- Deserturi premium ce îmbină cremozitatea cu fidea crocantă kataifi.
- Combinații creative cu ciocolată albă, caramel sau vanilie.
Caracteristici tehnice Variegato Fistic cu Kataifi
- Ingrediente:
- Cremă (80%): zahăr, ulei de floarea-soarelui, lapte praf degresat, fistic prăjit și rafinat, lapte praf integral, emulgator: lecitină de soia.
- Fidea kataifi (20%): făină de grâu, apă.
- Aspect: cremă densă de fistic cu bucăți vizibile de fidea crocantă.
- Utilizare: se adaugă după procesarea gelato, pentru variegare sau topping.
Valori nutriționale (per 100 g)
- Energie: 466 kcal (1948 kJ)
- Grăsimi: 25,46 g (din care saturate: 3,36 g)
- Carbohidrați: 52,07 g (din care zaharuri: 36,25 g)
- Fibre: 0,72 g
- Proteine: 7,61 g
- Sare: 0,20 g
Ambalare și depozitare
- Ambalaj: cutie cu 2 găleți de 5 kg fiecare.
- Valabilitate: 24 luni, păstrat în loc uscat și răcoros.
- Fără coloranți sintetici, fără OMG-uri, conform legislației europene.
✔️ Beneficiile utilizării Variegato Deliziosa Pistacchio Kataifi Galatea:
- Combinație unică de fistic cremos și fidea crocantă kataifi.
- Textură contrastantă, perfectă pentru vitrine gourmet.
- Ingrediente naturale, fără coloranți sintetici.
- Ideal pentru înghețată artizanală premium și deserturi creative.
Cremă de Fistic cu Fidea Crocantă pentru înghețată artizanală sofisticată
Cu Variegato Fistic cu Kataifi Galatea, creezi deserturi cu gust intens de fistic și o textură crunchy surprinzătoare, ideale pentru clienți care caută experiențe noi și rafinate. Este un ingredient pentru înghețată artizanală indispensabil pentru gelatieri orientați spre excelență și inovație.
